岗位职责
1、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离岗位,串岗,脱岗。
2、负责员工的早中午三餐,偶尔做招待餐。
3、遵守安全操作规程,合理使用操作工具,合理使用原材料,节约用水、电、煤气。防止水、电、煤气的安全事故发生。
4、做好各种餐具及厨房的消毒工作。
5、厨房工作人员必须每年上岗前做体检并出示健康证。
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